Зимой температура наружного воздуха ниже оптимального значения температуры, необходимого для роста растений в теплице. Из-за этой разницы температур тепловая энергия переносится во внешнюю среду через материал покрытия теплицы. По этой причине температура в теплице должна поддерживаться постоянной на уровне, оптимальном для роста растений.